kẽm và canxi uống cách nhau bao lâu

[Giải đáp] Kẽm và canxi uống cách nhau bao lâu?

04/08/2024 115 lượt xem

Canxi và kẽm là hai hoạt chất thiết yếu, tham gia vào nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nếu bổ sung sai cách có thể gây ra những tương tác không mong muốn ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Vậy kẽm và canxi uống cách nhau bao lâu là tốt nhất? Cùng Menacal tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Vai trò của kẽm và canxi đối với sức khỏe

Cơ thể không tự sản xuất kẽm và canxi mà chỉ có thể bổ sung thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng. Mỗi hoạt chất lại có đặc tính và vai trò khác nhau.

Vai trò của kẽm

Kẽm nổi tiếng với khả năng chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ và tồn tại trong hầu hết các tế bào của cơ thể. Kẽm có nhiều ở trong các loại thực phẩm phổ biến như: hàu, thịt gà, thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu, thịt lợn), nấm, các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu lăng…)…

Một số tác dụng chính của kẽm đối với cơ thể là:

  • Bảo vệ thị lực: Bổ sung kẽm đầy đủ là cách bảo vệ võng mạc khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa tế bào tổn thương. Từ đó, giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác gây mất thị lực.
  • Giảm lượng đường trong máu: Kẽm giúp ổn định lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể với insulin. Do đó, cung cấp đủ kẽm là cách ngăn ngừa bệnh đái tháo đường tuýp 2.
  • Cải thiện sức khỏe của xương: Kẽm vừa là thành phần cấu tạo nên xương, vừa hoạt hóa enzyme giúp hấp thu canxi hiệu quả. Vì vậy, cung cấp đủ kẽm là cách cải thiện mật độ và chất lượng của xương, giúp xương luôn chắc khỏe.
  • Tăng cường khả năng miễn dịch: Kẽm hoạt động như một chất chống oxy hóa, giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chữa lành vết thương. Bổ sung đủ kẽm giúp chống lại các bệnh mãn tính như: bệnh tim, ung thư và đái tháo đường.
Bạn có thể bổ sung đủ kẽm thông qua chế độ ăn hàng ngày
Bạn có thể bổ sung đủ kẽm thông qua chế độ ăn hàng ngày

Mỗi độ tuổi lại cần một lượng kẽm khác nhau: [1]Zinc – Health Professional Fact Sheet. Truy cập ngày ngày 01/ 08/ 2024.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/zinc-healthprofessional/

Tuổi Nam Nữ Phụ nữ mang thai Phụ nữ đang cho con bú
≤ 6 tháng 2 mg 2 mg
7 – 12 tháng 3 mg 3 mg
1 – 3 tuổi 3 mg 3 mg
4 – 8 tuổi 5 mg 5 mg
9 – 13 tuổi 8 mg 8 mg
14 – 18 tuổi 11 mg 9 mg 12 mg 13 mg
≥ 19 tuổi 11 mg 8 mg 11 mg 12 mg

Vai trò của canxi

Canxi là khoáng chất không thể thiếu đối với cơ thể bởi có nhiều vai trò quan trọng, điển hình nhất là những tác dụng sau: [2]Calcium – The Nutrition Source. Truy cập ngày 08/ 01/ 2024.
https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/calcium/

  • Cải thiện chất lượng xương: Canxi là nguyên tố chính cấu tạo nên xương và răng. Bổ sung đủ canxi là cách cải thiện mật độ xương, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, gãy xương.
  • Hỗ trợ hoạt động của cơ bắp: Một trong những vai trò quan trọng của canxi là tham gia quá trình co và giãn cơ, giúp hoạt động dễ dàng hơn. Nếu cơ thể thiếu canxi, tình trạng chuột rút, tê bì chân tay diễn ra thường xuyên gây khó chịu, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.
  • Tham gia quá trình đông máu: Canxi là một chất trung gian tạo điều kiện cho các yếu tố đông máu hoạt động hiệu quả. Điều này giúp ngăn ngừa mất máu ngay khi có chấn thương.
Canxi có mặt trong nhiều loại thực phẩm như: sữa, bơ, trứng…
Canxi có mặt trong nhiều loại thực phẩm như: sữa, bơ, trứng…

Các chuyên gia khuyến cáo bổ sung canxi với hàm lượng như sau: [3]Calcium intake and absorption. Truy cập ngày 01/ 08/ 2024.
https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/calcium-intake-and-absorption#:

Tuổi Nam Nữ Phụ nữ mang thai Phụ nữ đang cho con bú
≤ 6 tháng 200 mg 200 mg
7 – 12 tháng 260 mg 260 mg
1 – 3 tuổi 700 mg 700 mg
4 – 8 tuổi 1000 mg 1000 mg
9 – 13 tuổi 1300 mg 1300 mg
14 – 18 tuổi 1300 mg 1300 mg 1300 mg 1300 mg
19 – 50 tuổi 1000 mg 1000 mg 1000 mg 1000 mg
51 – 70 tuổi 1000 mg 1200 mg
> 70 tuổi 1200 mg 1200 mg

Kẽm và canxi uống cùng nhau được không?

Các chuyên gia không khuyến khích uống kẽm và canxi cùng lúc. Vì kẽm làm giảm khả năng hấp thu canxi ở đường tiêu hóa và ngược lại. Dùng kẽm và canxi cùng lúc trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng dư thừa và lắng đọng canxi, kẽm trong cơ thể với những biến chứng nghiêm trọng như:

  • Thừa canxi: Sỏi thận, đau dạ dày, táo bón, tim đập nhanh, ảnh hưởng đến não bộ gây mất tập trung, mệt mỏi…
  • Thừa kẽm: Buồn nôn, nôn, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, giảm hấp thu đồng gây thiếu máu và suy giảm hệ miễn dịch…

Vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn có nên uống kẽm và canxi cùng lúc không thì câu trả lời là KHÔNG NÊN.

Đọc thêm: Sắt và canxi uống chung được không? Bí kíp uống đúng chuẩn

Thừa kẽm dẫn đến rối loạn tiêu hóa

Kẽm và canxi uống cách nhau bao lâu?

Vậy uống kẽm cách canxi bao lâu là tốt nhất? Điều này tùy thuộc vào hàm lượng canxi mà bạn sử dụng:

  • Hàm lượng canxi ≥ 200 mg: Viên uống chứa hơn 200 mg canxi nên được sử dụng trước khi dùng kẽm khoảng 1 – 2 giờ. Đây là cách giúp canxi có thời gian chuyển hóa và hấp thu tối đa, không bị cản trở bởi kẽm. Từ đó, tránh tình trạng lắng đọng canxi và kẽm trong cơ thể.
  • Hàm lượng canxi < 200 mg: Viên uống vitamin tổng hợp chứa ít hơn 200 mg canxi không cản trở khả năng hấp thu kẽm cũng như các chất dinh dưỡng khác như: sắt, magie… Vì vậy, bạn có thể uống cùng lúc với kẽm mà không lo giảm tác dụng.

Thời điểm uống canxi và kẽm tốt nhất

Bên cạnh câu hỏi “Canxi và kẽm uống cách nhau bao lâu?”, nhiều người còn băn khoăn đâu là thời điểm sử dụng hai hoạt chất trên hiệu quả nhất. Dưới đây là câu trả lời dành cho bạn:

  • Đối với canxi: Các chuyên gia khuyến cáo bổ sung canxi trong khoảng 7 – 8 giờ sáng, sau khi ăn. Lúc này, cơ thể tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời và hấp thu vitamin D qua da, giúp việc tiếp nhận canxi trở nên dễ dàng hơn. Đây là cách hạn chế nguy cơ tích tụ canxi dư thừa ở thận, đường tiết niệu.
  • Đối với kẽm: Kẽm có thể bổ sung ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Bạn chỉ cần lưu ý uống kẽm cách canxi 1 – 2 giờ để cả hai được hấp thu tốt nhất.

Đọc thêm: Canxi uống trước hay sau ăn? 5 yếu tố ảnh hưởng đến hấp thu canxi

Thời điểm uống canxi tốt nhất là buổi sáng
Thời điểm uống canxi tốt nhất là buổi sáng

Mong rằng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Kẽm và canxi uống cách nhau bao lâu là tốt nhất?”. Mời bạn truy cập vào website menacal.vn để cùng Mencal tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích liên quan đến sức khỏe của bản thân và cả gia đình. Nếu có bất kỳ băn khoăn nào chưa được giải đáp, bạn có thể liên hệ trực tiếp tới hotline 1900 636 985 để nhận tư vấn từ các chuyên gia đầu ngành.

References

References
1 Zinc – Health Professional Fact Sheet. Truy cập ngày ngày 01/ 08/ 2024.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/zinc-healthprofessional/
2 Calcium – The Nutrition Source. Truy cập ngày 08/ 01/ 2024.
https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/calcium/
3 Calcium intake and absorption. Truy cập ngày 01/ 08/ 2024.
https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/calcium-intake-and-absorption#: