Canxi tảo biển đỏ đang là nguồn nguyên liệu được ưu ái trong các loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho xương và răng. Thành phần này đã được chứng minh được cơ thể hấp thu tốt và đảm bảo an toàn cho mọi người, mọi lứa tuổi, kể cả trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và đang cho con bú. Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về những ưu điểm vượt trội của canxi tảo biển đỏ nhé!
Tảo biển đỏ – “Đứa con quý” của đại dương
Hiện nay, có nhiều loài tảo biển khác nhau như: tảo nâu, tảo lục, tảo đỏ. Chúng đều là thực phẩm quý giá có lợi cho sức khỏe con người. Trong đó, tảo biển đỏ có tên khoa học là Lithothamnium calcareum thuộc họ Corallinacea có màu đỏ đặc trưng đang giành được nhiều sự quan tâm nhất. Bởi loại tảo biển đỏ này đã được chứng minh chứa hàm lượng lớn canxi và giàu các nguyên tố vi lượng khác.
Tảo biển đỏ thường được tìm thấy ở vùng biển nhiệt đới, trong các rạn san hô hoặc bám vào các loại tảo khác. Chúng được thu hái vào mùa hè, phơi khô và chế biến thành món ăn hoặc làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
5 ưu điểm vượt trội của canxi tảo biển đỏ
Canxi tảo biển đỏ Lithothamnium đang được đánh giá cao hơn những loại canxi vô cơ thông thường khác nhờ những ưu điểm vượt trội như sau:
Nguồn gốc tự nhiên
Canxi có thể thu thập từ nhiều nguồn thiên nhiên khác nhau như: vỏ trứng, xương động vật. Tuy nhiên, vỏ trứng thường chứa nhiều vi khuẩn, xương động vật có thể chứa nhiều chất độc như chì do tiếp xúc trong thời gian sống.
Trong khi đó, điều kiện sống của tảo biển đỏ tương đối đặc biệt, chủ yếu ở các vùng biển sâu lên đến 250 mét. Vì vậy, nguyên liệu này thường không bị ô nhiễm hoặc chứa các chất độc hại và không chịu tác động từ phía con người, đảm bảo an toàn cho sức khỏe trong quá trình sử dụng.
Hàm lượng canxi cao
Bản thân tảo đỏ thu thập khoáng chất tự nhiên từ đại dương trong suốt vòng đời của mình. Khi kết thúc vòng đời, phần bị vôi hóa của tảo đỏ là nơi dự trữ nhiều aquamin – một chất có hàm lượng canxi chiếm đến 32% khối lượng. [1]Research progress on applications of calcium derived from marine organisms. Truy cập 11/04/2024.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7595125/.
Đa dạng khoáng chất
Ngoài canxi, tảo biển đỏ còn chứa nhiều nguyên tố đa lượng khác như magie, kali, natri…, khoáng chất vi lượng như sắt, kẽm…, acid béo không bão hòa, acid amin… [2]Red Seaweed: Characteristics, types, properties and more. Truy cập 11/04/2024.
https://ourmarinespecies.com/c-seaweed/red-seaweed/#Properties_of_Red_Seaweed
Vì vậy, tảo biển đỏ không chỉ được dùng để phòng ngừa loãng xương, mà còn trở thành nguyên liệu tiềm năng trong việc cải thiện những vấn đề liên quan đến sức khỏe như: rối loạn tiêu hóa, đái tháo đường, ung thư, bệnh tim mạch…
Hấp thu tối đa
Canxi vô cơ như: canxi cacbonat, canxi polyhydroxy photphat thường được tổng hợp từ vỏ các loại sinh vật biển như trai, sò… Nhưng những thành phần này không được cơ thể hấp thu trực tiếp và có khả năng làm tăng gánh nặng cho dạ dày và có thể gây nóng trong, táo bón hoặc hình thành sỏi nếu không được đào thải ra khỏi cơ thể.
Trong khi đó, Aquamin từ tảo biển đỏ có sinh khả dụng cao, cơ thể con người có thể dễ dàng hấp thu và chuyển hóa loại canxi này hơn. Nguyên nhân là do canxi tảo biển có cấu trúc lỗ xốp tổ ong đặc biệt và 3 dạng thù hình dễ hòa tan, hoạt hóa trong môi trường acid. Vì vậy, thuốc canxi tảo biển ngày càng được ứng dụng nhiều hơn trong ngành công nghiệp dược phẩm.[3]A Natural, Calcium-Rich Marine Multi-mineral Complex Preserves Bone Structure, Composition and Strength in an Ovariectomised Rat Model of Osteoporosis. Truy cập … Continue reading.
pH kiềm không gây đau dạ dày
Tảo biển đỏ cung cấp nguồn hữu cơ tự nhiên có độ pH rất kiềm (pH = 9). Đây là một ưu điểm vượt trội giúp việc hấp thu trở nên dễ dàng hơn và hạn chế tối đa nguy cơ lắng đọng. Các tác dụng phụ thường gặp khi dùng canxi vô cơ như: nóng trong, táo bón, trào ngược dạ dày – thực quản, sỏi thận… hầu như không xuất hiện trong quá trình dùng canxi tảo biển đỏ.
Những ai nên dùng canxi tảo biển đỏ
Canxi tảo biển đỏ phù hợp với mọi người, mọi lứa tuổi, đặc biệt là các trường hợp sau:
- Phụ nữ có thai: Tảo đỏ cung cấp đủ hàm lượng canxi cho sự phát triển xương và răng của thai nhi, đồng thời phòng ngừa nguy cơ loãng xương ở thai phụ. Ngoài ra, tảo đỏ còn dễ hấp thu, hạn chế tình trạng táo bón và chứa một lượng dưỡng chất đa dạng khác như: protein, vitamin, khoáng chất… cho cả mẹ và em bé.
- Phụ nữ đang cho con bú: Phụ nữ đang cho con bú cần bổ sung đủ canxi vì canxi sẽ di chuyển vào sữa mẹ và cung cấp cho em bé, giúp bé phát triển xương và răng.
- Trẻ em trong độ tuổi phát triển: Đây là khoảng thời gian trẻ cần bổ sung đủ canxi để xương và răng chắc khỏe, phát triển cơ bắp, hỗ trợ chức năng thần kinh và hệ thống miễn dịch.
- Người cao tuổi: Người cao tuổi nên sử dụng canxi tảo biển đỏ để dễ hấp thu hơn, phòng ngừa loãng xương, gãy xương và răng, điều hòa huyết áp, chống nhiễm trùng và các bệnh tật khác.
- Người vừa bị gãy xương: Hàm lượng lớn canxi trong tảo biển đỏ được cơ thể hấp thu nhanh thúc đẩy quá trình tái tạo xương.
- Người ăn chay: Canxi tảo biển đỏ có nguồn gốc tự nhiên, không bắt nguồn từ động vật, phù hợp với lối sống ăn chay.
- Người không tiêu thụ được sữa và chế phẩm từ sữa: Tảo biển đỏ bổ sung đủ canxi trong trường hợp bạn không thể tiêu thụ sữa và các chế phẩm từ sữa.
Menacal – Canxi tự nhiên từ tảo biển đỏ cho cả đình
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa canxi tự nhiên từ tảo đỏ. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết đâu là sản phẩm uy tín, đảm bảo chất lượng thì có thể tham khảo canxi Menacal. Menacal được nhập khẩu nguyên hộp từ Italia và phân phối bởi công ty TNHH Dược Hunmed.
Mỗi viên Menacal cung cấp đến 400 mg canxi từ tảo biển đỏ và san hô vừa dễ hấp thu, vừa hạn chế tối đa các tác dụng phụ như: nóng trong, táo bón, trào ngược dạ dày… Ngoài ra, Menacal còn chứa các thành phần khác như: magie, vitamin D3, K2, kẽm, selen hỗ trợ hấp thu canxi và ngăn ngừa tình trạng dư thừa canxi trong đường tiêu hóa.
Menacal phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, từ trẻ em, người trưởng thành, người già, đặc biệt là phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Sản phẩm đã vinh dự đạt được nhiều chứng nhận của các tổ chức sức khỏe hàng đầu. Đặc biệt nhất là chứng nhận GRAS của FDA, chứng nhận chất lượng của EU Health, chứng nhận Hữu cơ cho quá trình khai thác và chế biến.
Mong rằng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về “Canxi tảo biển đỏ”. Nếu có băn khoăn nào cần giải đáp, bạn đừng ngần ngại truy cập ngay vào website menacal.vn hoặc liên hệ tới hotline 1900 636 985 để nhận được tư vấn từ các chuyên gia.
References
↑1 | Research progress on applications of calcium derived from marine organisms. Truy cập 11/04/2024. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7595125/ |
---|---|
↑2 | Red Seaweed: Characteristics, types, properties and more. Truy cập 11/04/2024. https://ourmarinespecies.com/c-seaweed/red-seaweed/#Properties_of_Red_Seaweed |
↑3 |
A Natural, Calcium-Rich Marine Multi-mineral Complex Preserves Bone Structure, Composition and Strength in an Ovariectomised Rat Model of Osteoporosis. Truy cập 11/04/2024. |