Sau khi uống canxi không nên ăn gì? 6 loại thực phẩm nên tránh

Canxi là khoáng chất quan trọng trong sức khỏe răng, cơ và xương. Bổ sung canxi đầy đủ giúp xương khớp chắc khỏe, vận động dẻo dai cũng như phòng ngừa nhiều bệnh về xương. Tuy nhiên, việc hấp thu canxi có thể bị ảnh hưởng bởi các loại thực phẩm. Vậy cơ thể sau khi uống canxi không nên ăn gì, nên ăn gì? Thông tin chi tiết sẽ được cung cấp trong bài viết dưới đây.

Sau khi uống canxi không nên ăn gì?

Một số loại thực phẩm có thể cản trở khả năng hấp thu canxi, cụ thể như sau:

Thực phẩm giàu chất sắt

Sắt và canxi khi dùng chung sẽ cạnh tranh hấp thu vào cơ thể. Khi đó, sắt là dưỡng chất khó hấp thu nên canxi có thể làm giảm khả năng hấp thu của khoáng chất này. Vì vậy, khi uống canxi, bạn không nên sử dụng các loại thực phẩm giàu chất sắt. Một số thực phẩm giàu sắt bao gồm: Gan, ốc, đậu, thịt đỏ, bí ngô,… Thay vào đó, bạn có thể uống canxi sau khi ăn thực phẩm giàu sắt ít nhất khoảng 2 giờ.

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai, bơ) rất giàu canxi. Nếu uống canxi cùng với loại thực phẩm này cũng có nghĩa bạn đang bổ sung rất nhiều canxi. Khi đó, cơ thể không thể hấp thu cả hai nguồn canxi cùng lúc, dẫn đến dư thừa và lắng đọng canxi tại các cơ quan.

Đọc thêm: Cần biết: Uống canxi bao lâu thì uống sữa là tốt nhất?

Đồ ăn quá mặn

Theo các chuyên gia, đồ ăn mặn có thể làm giảm khả năng hấp thu của canxi. Trung bình 6g muối sẽ cản trở hấp thu của 40 – 60g canxi. Ngoài ra, ăn quá nhiều đồ ăn mặn có thể gây hại cho thận, dẫn đến suy thận, tăng nguy cơ đột quỵ, sưng phù,…

Thực phẩm giàu chất đạm

Trứng, thịt bò, tôm, ức gà,… là những thực phẩm giàu chất đạm. Khi bổ sung quá nhiều đạm và canxi, tốc độ hấp thu canxi bị chậm lại. Ngoài ra, ăn quá nhiều đạm có thể gây tăng cân, người háo nước, mệt mỏi,…

Đồ ăn chứa các chất như axit oxalic, axit phytic, axit béo

Các loại axit này có thể kết hợp với canxi để tạo muối canxi. Đặc điểm của các loại muối canxi của axit oxalic, axit phytic, axit béo là không hòa tan được và sẽ bị đào thải ra ngoài thông qua phân và nước tiểu. Điều này gây lãng phí lượng canxi hấp thu và ảnh hưởng đến sức khỏe của thận. Một số thực phẩm giàu axit oxalic, axit phytic hoặc axit béo như rau chân vịt, các loại cây họ đậu, rau dền,…

Nước ngọt, đồ uống có ga và chất kích thích

Không chỉ là những thực phẩm có hại cho sức khỏe mà nước ngọt, đồ có ga, chất kích thích còn ảnh hưởng đến khả năng hấp thu canxi của cơ thể. Cụ thể, thành phần phospho trong các loại nước uống này có thể làm giảm khả năng sử dụng canxi của cơ thể, dẫn đến men răng bị phá hủy, thiếu magie hoặc tăng nguy cơ mắc bệnh về xương. Ngoài ra, thức uống chứa chất kích thích này có thể gây hại cho thận, gây tiểu đường, tăng cân.^[1]Calcium: What You Should Know. Ngày truy cập: 17/11/2022.
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/calcium

Cà phê và Trà xanh

Cà phê và trà xanh đều có chứa caffein, chất này đã được chứng minh là có tác dụng làm tăng lượng canxi bị đào thải. Các chuyên gia khuyến cáo rằng, chỉ nên uống khoảng 300mg trà xanh mỗi ngày để đảm bảo canxi có thể hấp thu vào cơ thể và phòng ngừa nhiều bệnh xương khớp.

Uống canxi như thế nào để hấp thụ tốt nhất?

Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, uống canxi sau ăn là hiệu quả nhất. Bởi đây là thời điểm cơ thể dễ hấp thu canxi nhất. Đồng thời, buổi sáng, cơ thể có thể hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời, hỗ trợ tốt cho quá trình vận chuyển canxi vào máu. Nếu uống buổi tối hoặc chiều, lượng canxi được bổ sung có thể lắng đọng lại, gây đầy bụng khó tiêu và mất ngủ.

Hàm lượng canxi bổ sung hàng ngày cũng rất quan trọng. Thiếu hoặc thừa canxi đều ảnh hưởng đến sức khỏe và để lại nhiều biến chứng không mong muốn như loãng xương, gãy xương, sỏi thận,… Vì vậy, bạn hãy chú ý liều lượng canxi sử dụng hàng ngày theo đúng khuyến cáo của WHO:

Ngoài ra, để tối ưu lượng canxi hấp thu vào xương, khi uống canxi, bạn nên kết hợp bổ sung thêm Vitamin D3 và K2. Trong đó, vitamin D3 giúp tăng cường hấp thu canxi tại ruột non và vận chuyển vào máu. Vitamin K2 có chức năng vận chuyển canxi từ máu đến tế bào xương đích. Đây cũng là tiêu chí quan trọng khi lựa chọn các thực phẩm bổ sung canxi. ^[2]Calcium and calcium supplements: Achieving the right balance. Ngày truy cập: … Continue reading

Một trong những sản phẩm bổ sung canxi được nhiều người tin dùng, đặc biệt là mẹ bầu Việt, đó là Aplicaps Menacal. Aplicaps Menacal bổ sung tảo biển kết hợp với vitamin D3&K2 và các khoáng chất quan trọng khác như Magie, Kẽm, Selen giúp tối ưu hóa hấp thu canxi mà không gây nóng trong, táo bón.

Chỉ 2 viên Canxi Aplicaps Menacal mỗi ngày sẽ giúp bổ sung canxi đầy đủ cho cơ thể. Đặc biệt giúp xua tan đau mỏi cho mẹ bầu sau 2 tuần sử dụng và hỗ trợ thai nhi phát triển hệ khung xương toàn diện.

Uống canxi bao lâu thì ngưng?

Khi bổ sung canxi, bạn nên uống theo từng chu kỳ. Mỗi chu kỳ kéo dài khoảng 3 tháng, sau đó nghỉ 1 – 2 tháng và tiếp tục uống lại. Thời gian uống sẽ phụ thuộc vào nhu cầu, tình trạng sức khỏe, khả năng hấp thu của người dùng.

Người gặp chấn thương, người cao tuổi hoặc đang mắc bệnh lý xương khớp thì nhu cầu canxi cao hơn. Để đảm bảo cung cấp đủ canxi để hỗ trợ bệnh lý, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có liều dùng phù hợp. Bạn không được tự ý tăng liều bởi có thể khiến nồng độ canxi trong máu tăng đột ngột, gây rối loạn nhịp tim, đau tim, hoa mắt, chóng mặt.

Đối với mẹ bầu, nhu cầu bổ sung canxi cao hơn các đối tượng khác. Mẹ được khuyến khích dùng viên uống canxi từ khi có ý định mang thai, trong thai kỳ và kéo dài đến ít nhất 1 tháng sau sinh thì có thể ngưng sử dụng.

Đọc thêm: Người lớn uống canxi bao lâu thì ngưng và 6 sai lầm phổ biến

Những lưu ý khi uống canxi

Các thực phẩm dùng chung với canxi cũng ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng. Vì vậy, sau khi uống canxi, bạn cần lưu ý kiêng thực phẩm làm giảm độ hấp thu canxi của cơ thể.

Sau khi uống canxi bao lâu mới được uống nước cam?

Nước cam có chứa axit oxalic. Chất này khi gặp canxi sẽ tạo thành muối canxi oxalat dễ gây lắng đọng canxi tại thận và gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu, người nôn nao, khó thở. Trường hợp nặng có thể dẫn đến ngộ độc do hàm lượng canxi oxalat tăng quá cao.

Ngoài ra, trong nước cam còn có các khoáng chất cạnh tranh với canxi như sắt, kali, natri. Vì vậy, bạn chỉ nên uống nước cam sau khi dùng canxi sau ít nhất 2 giờ. ^[3]Calcium bioavailability and iron-calcium interaction in orange juice. Ngày truy cập: 17/11/2022.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2926077/

Sau khi uống canxi có nên ăn chuối?

Chuối cũng là thực phẩm rất giàu canxi. Thông thường 100g chuối chứa 5mg canxi. Do hàm lượng này không cao nên sau khi uống canxi vẫn có thể ăn 1 – 2 quả chuối. Nếu ăn quá nhiều chuối, lượng đường trong máu tăng cao, tăng kali máu hoặc gây buồn nôn, táo bón.

Uống canxi bao lâu thì uống sữa?

Sữa và viên uống canxi đều là thực phẩm giàu khoáng chất canxi. Khi sử dụng cùng lúc, canxi trong sữa và viên uống bổ sung sẽ cạnh tranh và làm giảm hấp thu của nhau. Do đó, bạn chỉ nên uống sữa sau khi dùng canxi trong ít nhất 2 giờ.

Uống canxi bao lâu thì ăn trái cây?

Các loại hoa quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều loại hoa quả có chứa axit oxalic, axit phytic như cam, quýt, hạnh nhân, hạt óc chó,… sẽ làm giảm khả năng hấp thu canxi. Vì vậy, sau khi uống canxi bạn nên chọn lọc loại trái cây không cản trở cơ thể hấp thu canxi hoặc đợi khoảng 2 giờ mới ăn hoa quả để không gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu hoặc lắng đọng canxi.

Đọc thêm: Bật mí 15 loại trái cây giàu canxi giúp xương chắc khỏe

Với những thông tin như trên, chắc hẳn bạn đọc đã biết sau khi uống canxi không nên ăn gì? Nên ăn gì? Nếu bạn muốn biết thêm các thông tin liên quan khác, vui lòng truy cập menacal.vn hoặc hotline 1900 636 985!